1. रोबोटिक्स:
जो लोग खेती को ग्रामीण इलाकों
में रहने से जोड़ते हैं,
उन्हें शायद इस बात का
एहसास नहीं होगा कि खेती करने
वालों की नई पीढ़ी
फल तोड़ने, जानवरों को चुनने या
खेती से जुड़े कई
आम काम करने की ख्वाहिश नहीं
रखती है। रोबोट अब गायों का
दूध निकालते हैं, स्ट्रॉबेरी तोड़ते हैं और प्रसंस्करण संयंत्रों
में शवों को काटते हैं।
खेती में रोबोटिक्स 5 अरब डॉलर से अधिक के
वैश्विक बाजार का प्रतिनिधित्व करता
है और अगले पांच
वर्षों में दोगुना होने का अनुमान है।
2. आईओटी
और सेंसर: उपज और जीवित जानवरों
को ट्रैक करने की क्षमता, स्वास्थ्य
संबंधी मुद्दों का पता लगाने
और खेत के अंदर पर्यावरण
का मूल्यांकन करने या वास्तविक समय
में मिट्टी से नमी का
अवशोषण जलवायु/स्थिरता की प्रमुख चुनौतियों
का समाधान करने में बहुत महत्वपूर्ण है। पशु कल्याण और खाद्य आपूर्ति
श्रृंखला में ट्रैकिंग। अन्य उद्योगों में IoT उपकरणों का विस्फोट (46 बिलियन
डिवाइस जुड़े हुए हैं) पहले से ही 11.4 बिलियन
डॉलर के बाजार कृषि
में प्रतिनिधित्व किए गए अवसरों की
तुलना में फीके पड़ सकते हैं।
3. आर्टिफिशियल
इंटेलिजेंस (एआई): भोजन और खेती में
कई करियर स्पष्ट ज्ञान हस्तांतरण के बजाय सीखने
पर निर्भर करते हैं। यह वास्तविक चुनौतियाँ
पैदा करता है, जैसे कि मानवीय त्रुटि,
गलतफहमी और संज्ञानात्मक पूर्वाग्रह
से कैसे बचा जाए। एआई विस्तार एजेंटों, कृषि विशेषज्ञों, सलाहकारों और पेशेवर विशेषज्ञता
के लिए मौत की घंटी बजा
सकता है, लेकिन अधिक संभावना है कि यह
उन व्यवसायों को कैसे बदल
देगा। अधिक सटीक डेटा तेजी से उपलब्ध होगा
लेकिन फिर भी व्याख्या की
आवश्यकता होगी। एक उदाहरण के
रूप में, एआई ने स्वास्थ्य सेवा
उद्योग को कैसे बदल
दिया है, इस पर विचार
करें: नौकरियां बदल दी गई हैं
लेकिन प्रतिस्थापित नहीं की गई हैं।
4. 3-डी
प्रिंटर: 3-डी प्रिंटर की
मशीनरी की मरम्मत, भोजन
प्रिंट करने या यहां तक
कि एक मूल्यवान जानवर
के लिए कृत्रिम अंग बनाने की क्षमता दुनिया
भर के खेतों को
स्पष्ट लाभ प्रदान करती है। बाधित आपूर्ति श्रृंखलाओं (जैसे, कोविड-19) या दुनिया के
क्षेत्रों में अपनी स्वयं की वितरण चुनौतियों
(जैसे, अफ्रीका) के समय में
यह और भी स्पष्ट
है। 3-डी प्रिंटिंग खेत
पर और खाद्य आपूर्ति
श्रृंखला में वास्तविक दक्षता और बचत पैदा
करती है।
5. ड्रोन:
पहले से ही चीन
की कपास की फसल के
20 मिलियन हेक्टेयर का सर्वेक्षण कर
रहा है, ड्रोन की क्षमता वहां
जाने के लिए जहां
मनुष्य नहीं जा सकते हैं
और जमीन से आसानी से
नहीं देखी जा सकने वाली
चीजें कीट संरक्षण, उर्वरक और शाकनाशी आवेदन,
सिंचाई और फसल के
समय में वास्तविक अंतर्दृष्टि पैदा करती हैं। .
6. विस्तारित
वास्तविकता और मेटावर्स: मेरे
पिछले फोर्ब्स लेख में, मैंने विस्तारित वास्तविकता (एक्सआर) की क्षमता पर
ध्यान दिया, क्योंकि मानव दृष्टि दृश्यमान प्रकाश तक सीमित है,
और एक्सआर हमें व्यापक स्पेक्ट्रम देखने दे सकता है।
यह फसलों, पशुओं और खाद्य उत्पादन
के प्रबंधन में मूल्यवान हो सकता है
और इसमें स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा
प्रथाओं में सुधार की क्षमता है।
7. आभासी
वास्तविकता (वीआर): छात्रों को जानवरों की
आंतरिक कार्यप्रणाली (विविसेक्शन के बिना) और
पौधे कैसे बढ़ते हैं - या बस खेतों
में जाने में सक्षम होने के बारे में
सिखाने के लिए वीआर
की क्षमता - छात्रों और उपभोक्ताओं के
लिए समान रूप से जुड़ने का
एक असाधारण अवसर है। खेती के साथ..
8. ब्लॉकचैन:
सबसे रोमांचक और सबसे गलत
समझी जाने वाली तकनीक (बिटकॉइन जैसी ही तकनीक का
उपयोग करके), ब्लॉकचैन एक ऐसे क्षेत्र
में पारदर्शिता पैदा कर सकता है
जो अक्सर उपभोक्ता विश्वास हासिल करने में विफल रहा है। ब्लॉकचैन खाद्य उद्योग के लिए अपने
उच्च स्थान को पुनः प्राप्त
करने के अवसर का
प्रतिनिधित्व करता है।
9. डेटा
एनालिटिक्स: दुनिया 2025 तक 175 ज़ेटाबाइट्स डेटा स्टोर करेगी। डेटा को अक्सर "नए
तेल" के रूप में
वर्णित किया जाता है, जो विडंबनापूर्ण है,
क्योंकि कई देश जो
तेल से समृद्ध हैं,
जरूरी नहीं कि इसके परिणामस्वरूप
अमीर बन गए हों।
यह माना जाता है कि भविष्य
में डेटा पर कब्जा, नियंत्रण
(या सुरक्षा) और प्रसंस्करण एगटेक
स्टार्टअप्स के उच्च मूल्यांकन
को सही ठहराएगा। यह मानना कि
डेटा खेती का रक्षक होगा,
एक दिवास्वप्न है, लेकिन डेटा एनालिटिक्स की शक्ति किसानों
और खाद्य उत्पादकों के लिए सार्थक
नई अंतर्दृष्टि प्रदान कर सकती है।
10. क्लाउड
कनेक्टिविटी: क्लाउड-आधारित कंप्यूटिंग सेवाएं पारंपरिक सर्वर-आधारित या एज विकल्पों
की तुलना में अधिक लचीले संसाधनों और पैमाने की
अर्थव्यवस्थाओं की पेशकश करने
के लिए इंटरनेट से रीयल-टाइम
कनेक्शन का उपयोग करती
हैं। कनेक्टिविटी की आवश्यकता- विशेष
रूप से 5G- एक वास्तविक चुनौती
का प्रतिनिधित्व करती है जब कई
खेत अभी तक जुड़े नहीं
हैं। सरकारें समझती हैं कि अगर खेती
में क्रांति लानी है, तो कनेक्टिविटी को
संबोधित करना जरूरी है। इसके बिना, ग्रामीण-शहरी विभाजन विकट हो जाएगा।
- कृषि को अडिजिटल छोड़ने के परिणाम गंभीर हैं। यदि दुनिया को वास्तविक रूप से एक परिवर्तित खाद्य श्रृंखला का सामना करना है, जो उपभोक्ताओं को वे चाहते हैं (स्थिरता और कल्याण के अनुकूल, प्रचुर मात्रा में, किफायती भोजन) प्रदान करना है, तो इसे डिजिटल व्यवधान के बिना प्राप्त नहीं किया जा सकता है।